栄養士

  本記事では、登録栄養士(RD)が病院に提出するカルテ例を書いてみたいと思います。 もちろん 実在する方の情報は使えないので、それっぽく作成してみました。 こんな感じという雰囲気をお伝えす ...

  アメリカに限らずですが 人種・文化・宗教のるつぼで 栄養・食に関わる仕事をする場合、様々な食文化・宗教に関わる食制限について知っておきたいところ。   今日は”Ash Wedn ...

  「 "PRN" ポジションのRDで、現在、複数の病院で働いています。」 と伝えると、   「え、複数の病院掛け持ち勤務って可能なんですか？」 「就業規則等、ひっかからないんです ...

  「臨床栄養士：アメリカでの就活体験談」シリーズ。 今回は、病院就職の面接で実際に聞かれた質問について。 なお、私が応募したポジションは " 新米" 栄養士 PRNポジション (時間給で働 ...

  前記事「日本人RDN（米国登録栄養士）が少ない理由考察」で、 日本の管理栄養士の資格を、アメリカにトランスファーする事はできないと書きましたが、 本記事では、それが可能な国について取り上 ...