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栄養管理プロセス(NCP)ーカルテ例 2 (経腸栄養)

  今回は経腸栄養の患者さんの栄養管理プロセスを 全記事と同じく、ADIME様式で記録したカルテ例です。 設定は 心停止後、たまたま居合わせた方にCPRを行なってもらい、病院に運ばれた患者さ ...

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知っておきたい宗教に関わる食事情 -Lent/レント -謝肉祭 -FAT Tuesday

  アメリカに限らずですが 人種・文化・宗教のるつぼで 栄養・食に関わる仕事をする場合、様々な食文化・宗教に関わる食制限について知っておきたいところ。   今日は”Ash Wedn ...

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臨床栄養士 アメリカでの就活: 面接で聞かれた質問

  「臨床栄養士:アメリカでの就活体験談」シリーズ。 今回は、病院就職の面接で実際に聞かれた質問について。 なお、私が応募したポジションは " 新米" 栄養士 PRNポジション (時間給で働 ...

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アメリカでの就活体験談1(臨床栄養士枠)

  本当は先に、登録栄養士(RDN)養成の大学院に入るまでの体験談について書きたかったのですが、最近、就活しまして病院への就職が決まったので、就活体験談について先に(記憶新たなうちに..) ...

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Twitterでつぶやきはじめました

  Twitter、はじめました。   アカウントは、@fyi_nutrition です。   本サイトの 右側(プロフィールの下)にも埋め込んでみました。 ↘ ↘ ↘ ...

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アメリカに栄養士免許をトランスファーできる4カ国

  前記事「日本人RDN(米国登録栄養士)が少ない理由考察」で、 日本の管理栄養士の資格を、アメリカにトランスファーする事はできないと書きましたが、 本記事では、それが可能な国について取り上 ...

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